チェックシートで自分の体質を診る⇒気虚　血虚　瘀血　水毒などが分かります。 それによっても食材選び⇒食材学　温裏類　補気類　理気類　理血類などの説明 じっくりとお勉強します。 実習は冷え対策メニューのジンジャー味噌ライス...

12月29日　14時より　29日満席により30日14時からも開催決定 わんこお節実習 お重に詰めて持って帰って頂きます。 会場：お好み焼きシネマ 参加費：４,０00円税込み　（入れ物代金込み） 小型犬で大人しい子（2時間ほどかかります）ならわんこ同伴OK...

コロナ禍でずっと延び延びになっていた 仁川クラスやっと開催できるようになりました。 今回は宝塚市後援なので特別価格になっています。 宝塚市民でなくても　女性（ご夫婦なら）なら申し込めます。 申し込みは　0798ー52-7686　さらら仁川まで

今回は初企画でオンラインと対面教室（クリスマスワッグ作成）との コラボ企画となりました。 予定メニュー：クリスマスバケット・サーモンムース ベリーのティラミス・ピンチョス 100均で揃う小物を使っての飾り付け 講師：神永　恭子（テーブルコーディネーター。おもてなし料理研究家...

11月20日11時より クリスマスイベントレッスン テーブルコーディネーターの先生を招き クリスマスメニューと100均で揃えれる小物を使ってのテーブルコーディネート 【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用） 【参加費】オンライン開催特別価格￥2,000-（税込） ...

4年以上前の教えて頂いていた京都老舗料亭で また教えて頂けることになり、月１通っています。 老舗料亭だけあって食材も器も超1流♡ 先月は長月料理　10月は神無月折り詰め弁当・・・ これかたも楽しみです。 勿論　この知識は生徒さんの還元できるように頑張ります。

日程：2021年１０月1０日（日)　10:30〜 会場：ソレイユカルチャーサロン(JR立花駅徒歩3分) 講師：辻本由美 (国際薬膳調理師・中医薬膳師 ) 会費：4500円　※5日前よりキャンセル料がかかることご了承下さい 紹介者のない方は事前振り込みお願いします。...

今回はわんこ同伴OKの講座になりました。 わんこカレー　好評で即　完食してくれました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

☆秋鮭ときのこのバター醬油炒め ☆和風蓮根シチュー（すりおろす蓮根でとろみつけます） ☆とまとの蜂蜜ゼリー(白キクラゲ入り） ★秋の食養生のお話し 【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用） 【参加費】オンライン開催特別価格￥2,000-（税込）対面教室の生徒さんは￥1...

今回はキャラ弁の達人　市川先生をお迎えして 親子（お孫さん）と一緒のクッキング ☆じゃがいものとろみで作る簡単グラタン　（辻本指導） ☆くまさんおにぎり ☆包まない焼売 ☆ブロッコリーのサラダ ☆ピーラーで作るキャロットラぺ 是非　子供さんと一緒に作ってみてください。...

わんこ用と飼い主さん用と２つの鍋で炊きます。

いつもの薬膳公民館講座の仕事と違い　広さと男性生徒の多さにひっくり(;^ω^) 質問も難問で「こんな質問、時間内で説明できない」と言えず 自分の勉強不足に痛感させてもたいました😢

日程：2021年９月16日13日(木)　10:30〜 会場：ソレイユカルチャーサロン(JR立花駅徒歩3分) 講師：辻本由美 (国際薬膳調理師・中医薬膳師 ) 会費：4500円　※5日前よりキャンセル料がかかることご了承下さい 紹介者のない方は事前振り込みお願いします。...

【夏野菜メニューと夏の食養生のお話】 予定メニュー セロリ餃子・ゴーヤチーズ・塩麴とうもろこしご飯 【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用） 【参加費】オンライン開催特別価格￥2,000-（税込）対面教室の生徒さんは￥1,500...

6人の参加でお一人は男性。 人参豆乳パン　米粉で作ります、たくさんのすりおろし人参が必要なので 男性にひたすら摺って頂きました。 テリーヌ　　　　むね肉、ブロッコリー、人参を豆乳と卵白をいれ蒸します。 餃子　　　　　キャベツ　豚挽肉　炒り卵 次回は9月に開催予定です

m(__)mやっと登録者100人超えました・・・(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 【薬膳お母さんの健康ご飯】 https://youtu.be/qb_f9qy0rwY 登録者増えるって嬉しいものです。 改めましてチャンネル登録お願いします。

【梅雨から初夏への食養生のお話と薬膳カレーとおからサラダ】 6月26日　16時より約1時間 【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用） 【参加費】オンライン開催特別価格￥2,000-（税込）対面教室の生徒さんは￥1,500 ＊参加費は事前入金をお願いします。いかなる理由があって...