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2021年11月19日
わんこお節作り
12月29日 14時より 29日満席により30日14時からも開催決定 わんこお節実習 お重に詰めて持って帰って頂きます。 会場:お好み焼きシネマ 参加費:4,000円税込み (入れ物代金込み) 小型犬で大人しい子(2時間ほどかかります)ならわんこ同伴OK...


2021年11月1日
けんこう男ご飯教室
コロナ禍でずっと延び延びになっていた 仁川クラスやっと開催できるようになりました。 今回は宝塚市後援なので特別価格になっています。 宝塚市民でなくても 女性(ご夫婦なら)なら申し込めます。 申し込みは 0798ー52-7686 さらら仁川まで


2021年10月27日
オンラインとリアルのコラボ企画
今回は初企画でオンラインと対面教室(クリスマスワッグ作成)との コラボ企画となりました。 予定メニュー:クリスマスバケット・サーモンムース ベリーのティラミス・ピンチョス 100均で揃う小物を使っての飾り付け 講師:神永 恭子(テーブルコーディネーター。おもてなし料理研究家...


2021年10月25日
オンライン料理教室 クリスマスイベントレッスン
11月20日11時より クリスマスイベントレッスン テーブルコーディネーターの先生を招き クリスマスメニューと100均で揃えれる小物を使ってのテーブルコーディネート 【開催場所】オンライン(ZOOM利用) 【参加費】オンライン開催特別価格¥2,000-(税込) ...


2021年10月6日
修業のし直し始まりました。
4年以上前の教えて頂いていた京都老舗料亭で また教えて頂けることになり、月1通っています。 老舗料亭だけあって食材も器も超1流♡ 先月は長月料理 10月は神無月折り詰め弁当・・・ これかたも楽しみです。 勿論 この知識は生徒さんの還元できるように頑張ります。

2021年9月28日
薬膳料理体験会
日程:2021年10月10日(日) 10:30〜 会場:ソレイユカルチャーサロン(JR立花駅徒歩3分) 講師:辻本由美 (国際薬膳調理師・中医薬膳師 ) 会費:4500円 ※5日前よりキャンセル料がかかることご了承下さい 紹介者のない方は事前振り込みお願いします。...


2021年9月27日
わんこ健康ご飯教室
今回はわんこ同伴OKの講座になりました。 わんこカレー 好評で即 完食してくれました(⋈◍>◡<◍)。✧♡


2021年9月8日
オンライン料理教室 秋の食養生
☆秋鮭ときのこのバター醬油炒め ☆和風蓮根シチュー(すりおろす蓮根でとろみつけます) ☆とまとの蜂蜜ゼリー(白キクラゲ入り) ★秋の食養生のお話し 【開催場所】オンライン(ZOOM利用) 【参加費】オンライン開催特別価格¥2,000-(税込)対面教室の生徒さんは¥1...


2021年8月5日
8月28日のオンライン料理講座は親子で
今回はキャラ弁の達人 市川先生をお迎えして 親子(お孫さん)と一緒のクッキング ☆じゃがいものとろみで作る簡単グラタン (辻本指導) ☆くまさんおにぎり ☆包まない焼売 ☆ブロッコリーのサラダ ☆ピーラーで作るキャロットラぺ 是非 子供さんと一緒に作ってみてください。...


2021年7月27日
健康わんこごはん教室:無水薬膳カレー
わんこ用と飼い主さん用と2つの鍋で炊きます。


2021年7月17日
尼崎市民大学講師のお仕事
いつもの薬膳公民館講座の仕事と違い 広さと男性生徒の多さにひっくり(;^ω^) 質問も難問で「こんな質問、時間内で説明できない」と言えず 自分の勉強不足に痛感させてもたいました😢


2021年7月12日
薬膳料理教室体験会 9月16日(木)
日程:2021年9月16日13日(木) 10:30〜 会場:ソレイユカルチャーサロン(JR立花駅徒歩3分) 講師:辻本由美 (国際薬膳調理師・中医薬膳師 ) 会費:4500円 ※5日前よりキャンセル料がかかることご了承下さい 紹介者のない方は事前振り込みお願いします。...


2021年6月29日
オンライン料理講座 7月
【夏野菜メニューと夏の食養生のお話】 予定メニュー セロリ餃子・ゴーヤチーズ・塩麴とうもろこしご飯 【開催場所】オンライン(ZOOM利用) 【参加費】オンライン開催特別価格¥2,000-(税込)対面教室の生徒さんは¥1,500...


2021年6月13日
わんこ健康ご飯教室開催しました。
6人の参加でお一人は男性。 人参豆乳パン 米粉で作ります、たくさんのすりおろし人参が必要なので 男性にひたすら摺って頂きました。 テリーヌ むね肉、ブロッコリー、人参を豆乳と卵白をいれ蒸します。 餃子 キャベツ 豚挽肉 炒り卵 次回は9月に開催予定です

2021年6月5日
YouTubeも頑張っています。
m(__)mやっと登録者100人超えました・・・(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 【薬膳お母さんの健康ご飯】 https://youtu.be/qb_f9qy0rwY 登録者増えるって嬉しいものです。 改めましてチャンネル登録お願いします。


2021年5月28日


2021年5月24日
薬膳カレーと初夏の食養生のお話
【梅雨から初夏への食養生のお話と薬膳カレーとおからサラダ】 6月26日 16時より約1時間 【開催場所】オンライン(ZOOM利用) 【参加費】オンライン開催特別価格¥2,000-(税込)対面教室の生徒さんは¥1,500 *参加費は事前入金をお願いします。いかなる理由があって...


2021年5月7日
2021年4月27日
【先着20名!コラボ企画】オンライン料理特別講座〜有名中華店の麻婆豆腐〜
有名店のシェフをお招きして、プロの技を教えていただく、和膳施大人気コラボ企画。今回は初めてオンラインで開催することになりました。 今回の企画にお招きするシェフは、チャイニーズレストラン「華や」江坂店料理長であり、育成調理師専門学校・中国料理非常勤講師もされている貴島伸幸シェ...

2021年4月8日
2021年6月12日(土)「わんこ健康ご飯教室」
2021年6月12日(土)13:00〜14:30までソレイユカルチャーサロンにて「わんこ健康ご飯教室」を行います。(※緊急事態宣言の影響で5/8日から延期になりました) 誰でも作れる簡単な健康ご飯の実習と、ペット薬膳のお話します。 <教室の概要>...
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