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マーボ蒸し茄子

更新日:2018年3月7日

茄子を蒸すので あっさりマーボ茄子になります。

茄子は身体を冷やすので、ピリ辛の豆板醤を使うので良いです。 茄子は蒸し器でもレンジでもOKです。


レシピはこちら→https://cookingschool.jp/recipe/22138


#和膳施 #茄子

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