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マーボ蒸し茄子

  • 執筆者の写真: 辻本 由美
    辻本 由美
  • 2018年2月2日
  • 読了時間: 1分

更新日:2018年3月7日

茄子を蒸すので あっさりマーボ茄子になります。

茄子は身体を冷やすので、ピリ辛の豆板醤を使うので良いです。 茄子は蒸し器でもレンジでもOKです。



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